全部车市号

去顺德喝杯双皮奶,到深圳坐趟摩天轮,帕萨特的双城浪漫

引擎密码

14635 2021-09-27

双城生活,食与行的串联。

深圳与顺德,一个是珠江东岸的国际创新之都,一个是珠江西岸的中国制造业高地。区位优势、政策红利、产业聚集,这些叠加释放天下英才而用之的“双城效应”。


这波浪潮激发了上汽大众的灵感,他们派全新帕萨特家族来串联起“深顺双城记”的试驾体验,一方面帕萨特的受众精准定位双城中的英才群体,另一方面全新帕萨特的创新与时代同步。

我们对于深圳的高速发展并不惊讶,开放的国际大都市形象早已深入人心;而对于顺德,更多人首先想到的是美食,之前在CCTV播出的纪录片《寻味顺德》里讲述了顺德人在美食之上和美食之外的匠人精神。


全新帕萨特家族将寻味顺德的“食”与双城记的“行”,串联起一种生活观和价值观。


Part ·1

一方水土 一方食味


顺德,以食物为遗传密码,让自己区别于世界上任何一个地方。在顺德人的美食地图里,有龙船饭、凤眼果焖鸡、猪杂粥、桑拿鱼、白灼节瓜、粉葛红豆鲮鱼汤……


我们没有太多的时间去一一品尝,在当地人的推荐下,我们打卡了几处地道小馆。


黄均记陈村粉

佛山市顺德区丽花豪庭首层商铺


食神蔡澜先生曾对陈村粉这样介绍:陈村粉其实在制作方法上与河粉比较相似,与众不同的是,陈村粉是有“皱纹”的,一张粉叠成一卷。

资料记载,在1927年陈村人黄但创制出陈村粉,它以“薄、爽、滑、软”为特色,一时声名鹊起。


如今的黄均记陈村粉便是老板黄志均对这份手艺的传承,他坚持用青石磨磨米浆,保持陈村粉的原汁原味。


顺德均安鱼饼

佛山市顺德区果栏路2号农商银行1号铺


地道的顺德鱼饼,是将武昌鱼解剖、取肉、剁碎、上浆、小火煎香,仅需花费10分钟的时间,一份香气扑鼻、爽滑甘美的顺德鱼饼新鲜出炉。

新滘靓鸥杂

佛山市顺德区新滘幼儿园正对面


这是一家少为人知的牛杂店,进店必点的当然是牛杂。

牛杂焖得极其入味,仅仅在牛杂汤里滚两下已经可以吃的人满口香。特制的汤底是祖传秘方。

金榜牛奶店

佛山市顺德区锦绣新村16座(甲子路西)


看评价,有人说:我一定会为了它再去一次顺德。它家的双皮奶简直是yyds!

用水牛奶做原料制作而成的金榜双皮奶,其状如膏,其色洁白,顶部与底部都是厚厚的一层奶皮,吃到嘴里质感细腻嫩滑,口味甜香清淡,给人总想再续一碗的感觉。


Part·2

双城游记 双车同行


不说年轻人,老一辈的人对上汽大众帕萨特更有情结。数据显示,自2000年在国内上市以来,帕萨特家族在中国市场已经收获300万车主。


我的舅舅也是这300万车主中的一员,这次抵达深圳后,我便拍了一组双车图发送给他,他回复我说:新款帕萨特更年轻化了,你们这些年轻家庭不妨考虑换一辆?

确实是,在焕新后的帕萨特身上,我最先看到的是活力。星空式格栅前脸和点阵式精工格栅前脸的双外观设计,将奢华时尚和前卫时尚全新表达,这也意味着帕萨特的用户群体覆盖面将更广。


就我个人,是更偏爱星空式前脸的。银河星空设计更具活力,横向发光灯带与两侧纤细的大灯灯带相连,还有些未来科技感。


在我们的车队里,两种造型的帕萨特穿梭自如,它们的车身线条依旧优雅迷人,溜背设计显得更流畅。遇上信号灯时,尾部的贯穿式尾灯亮起,颇具行云流水的东方韵味。

穿越深圳城区的早高峰,我们作简短停留后便开启“寻味顺德”之旅。驶向高速,心中感慨这双城记名不虚传,我们自由穿梭在拥挤的车流中,帕萨特丝毫没有露怯。

Lane Assist车道保持系统时刻提醒我们在行驶时保持车辆方向精准;ACC高级自适应定速巡航系统能够自动调节与前方车辆的距离,不过这一功能我们只尝试了一小段路,毕竟途经虎门大桥后,高速路段的车流量实在太大,最终还是将刹车油门和方向盘完全掌握在自己的操控下。

说到超车变道和应急刹车,全新帕萨特的表现游刃有余。我们驾驶的是380TSI版本,最大可达220马力,与之匹配的是7挡双离合变速箱,加速换挡和急踩刹车时,几乎没有顿挫,无论是驾驶者还是前后排的乘坐者,都有行政级座驾的舒适感。


抵达顺德后,在打卡各种美食店的间隙,帕萨特搭载的PLA智能泊车辅助系统为我们停车省了不少精力,它支持多种车位识别,我们只需控制油门和刹车,它便可以帮我们倒入车位。


写在最后


之前有人说,顺德双皮奶总给人再续一碗的感觉;那么我说,开过全新帕萨特后,总有想再开来试试的新鲜劲。

声明:本文由车市号作者撰写,仅代表个人观点,不代表网上车市。文中部分图片来源网络,感谢原作者。

发表评论

请您注册或者登录车市社区账号即可发表回复

全部评论(0)

竟然没评论,快去评论~~