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号称“大脑健康守护者”的DHA,竟然有这么多陷阱,不少人吃错了

科技每日推送

29809 2024-09-30

作为人体内含有的一种多饱和脂肪酸,DHA不仅对婴幼儿大脑、视力发育至关重要。


在孕期,补充DHA也有助于减少早产风险,改善产后抑郁症,对儿童、成年人的认知功能、记忆力也有重要作用。


由于只能通过食物或补充剂获取,近年,也掀起了全民补DHA的热潮,随着越来越多DHA产品涌入市场,也衍生出一些新说法。


“DHA纯度高不好”、“看颜色能分辨藻油品质”、“含有核桃油的比纯DHA更补脑?”等等。


然而,这些说法,究竟是“真实科普”,还是在“割韭菜”?该避开选购陷阱?



▪ 说法1:DHA纯度高不好?


不一定。


DHA一般分为自然萃取溶剂萃取两种,自然萃取的藻油DHA,纯度一般在35%—55%之间,鱼油纯度仅为22%,甚至更低。


为了提高产品纯度,一些厂家会通过化学萃取工艺来获得更高纯度的DHA产品。


如加入化学成分乙醇等,虽然纯度可提高到90%以上,但DHA结构却发生了变化,不仅不好吸收,安全性也会大大降低。


因此,藻油DHA自然萃取的纯度在35%—55%,鱼油则更低。在这个条件下,纯度越高越好。


反之,如果DHA纯度为60%—99%,则要警惕采用化学成分萃取。


▪ 说法2:看颜色能分辨藻油品质?


不属实。


依据DHA藻油国家标准,仅规定DHA藻油外观需呈现颜色为浅黄色至橙色,并未对相关颜色进行品质划分。


据资料显示,DHA藻油呈现颜色主要与藻种、生产工艺及新鲜程度相关。


1、藻种差异:不同藻种内含有的色素不同,这些也决定了油脂颜色。如类胡萝卜素中的β—胡萝卜素,此类色素越多,可能影响油脂颜色越深。


2、工艺影响:如厂家通过(化学)溶剂法萃取,则会导致色素析出,DHA藻油成品颜色变深呈现偏橙色。


如采用更先进的水提法,由于水不会使色素析出,藻油DHA成品颜色一般会呈现出淡黄色。


3、新鲜程度:DHA藻油容易被氧化,氧化对油脂颜色也有一定影响,一般而言,氧化程度越深,油脂颜色相对越深。


▪ 说法3:含有核桃油的比纯DHA更补脑?


不属实。


核桃油中62%是亚油酸,13.5%是亚麻酸,只有亚麻酸才能转换为DHA,而亚麻酸转换为DHA的比例甚至不足1%,不仅无法满足营养需求,无意义油脂可能会对肠胃造成负担。


从安全性上来看,核桃油可能受到环境因素和处理过程的影响,存在杂质或污染物,而DHA补充剂通常经过严格的质量控制和检测,其含量纯度更高,补充更安全。



01

DHA补充剂要怎么选,才不会被割韭菜?



1、优先选藻油DHA,更容易被吸收,安全性更高。


2、看纯度:藻油DHA纯度在35%—55%的区内,越高越好。


3、看配料表,夹心成分,优先选纯藻油夹心。


尽量不选带有亚麻籽油、葵花籽油或核桃油,不仅DHA转化率极低,大量油脂,也会给肠胃带来负担。


4、看藻油的来源,国产藻油新鲜度更高。进口藻油需要漂洋过海长途运输,藻油DHA易氧化变质,国产藻油则可以完美避开这个问题。


5、选可靠的大厂出品。近年来许多顶尖的生产厂家正逐渐扩展至终端品牌市场,通过缩短供应链流程,直接向消费者提供最优品质且最具性价比的产品。



02

宝得聪,专注“婴配奶粉标准藻油DHA”


作为国内藻油DHA原料第一,同时供应90%婴配奶粉原料的超级大厂润科旗下品牌,宝得聪凭借自身优势,开辟藻油DHA婴配标准出品新赛道,为婴幼儿、儿童、青少年、成人孕妇提供高品质的DHA补充新选择。




婴幼儿专用藻油DHA


53%高纯度,达到目前同类产品的纯度天花板,每粒含120mgDHA,一天仅需一粒,即可轻松满足。


夹心纯藻油,不含其他植物油,植物外皮来源,柔软好咀嚼,纯净配方,不含9大食物过敏原。




孕期/哺乳期专用藻油DHA


专为孕期补充研制的高含量、小颗粒的藻油DHA,完美解决高含量DHA吞咽难题。


50%高纯度,每粒210mgDHA,一天仅需1粒。纯净配方,夹心只有纯藻油,无香精色素防腐剂,补充放心。



婴幼儿、乳母专用藻油DHA+ARA


专为婴幼儿喝奶量不足,哺乳期妈妈白肉、红肉补充不足研制,1:1科学配比,每粒含240mgDHA+ARA,植物外皮成分,无香精、色素、防腐剂,不含过敏原,补充简单。

学生专用藻油DHA


专为学生、儿童全脑营养研制,国内第一款高含量藻油DHA布丁,每颗252mgDHA,特别添加神经酸,一粒就有10亿个DHA微米级小分子,吸收率达到普通软胶囊的6倍!

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