冬至刚过，新年欲来，饺子这一传统美食一直都是春节期间不可或缺的话题。近日，京东推出了首款包着金币的黄金水饺，巧妙地将传统美食与黄金投资巧妙结合，为广大消费者提供了全新的增值与收藏选择。产品预售期间，就有多达数万人参与预约。

据悉，京东黄金水饺礼盒共有两种规格，一种为每盒藏有1枚1克重的Au99.99生肖金币，售价888元；另一种为每盒藏有1枚5克重的Au99.99生肖金币，售价3888元。黄金水饺的元宝外形寓意招财进宝，至臻虾皇水饺象征福满财盈，每盒均附赠精美手绳，可用来编织金币佩戴。

近年来，黄金市场持续升温，金价不断攀升，黄金已成为消费者瞩目的焦点。京东推出的黄金水饺，正是精准捕捉这一市场契机，巧妙融合传统美食与黄金增值理念，为消费者开辟了更为便捷且灵活的增值新途径。

为了提升黄金水饺的增值价值，京东特别提供了二手交易、求购以及官方渠道回收等多种服务。若想转卖金币，既能通过“我的订单”找到购买的京东黄金水饺订单，点击“卖了换钱”进行二手交易，又能直接进入官方回收专区，根据上海黄金交易所实时金价进行回收。这些举措不仅可以让消费者快速变现，还可以让消费者快速地获得兑换大奖的可能。

这里就要重点一提，京东黄金水饺不仅具有增值价值，更融入了生肖币集换的消费新玩法。消费者在集齐全套12枚生肖金币后即可兑换一斤“狗头金”（Au99.99），按12月20日超610元/克的金价来计算，一斤“狗头金”的价值就高达30多万元人民币。

在当前全球经济不确定性增加的背景下，黄金作为避险资产的地位日益凸显。2024中国国际黄金市场年会上，瑞银集团贵金属策略师乔尼·特维斯表示，并不认为国际金价已经见顶。相反，她预测国际金价在2025年或将持续上扬。乔尼指出，尽管今年国际金价已经实现了30%的显著增长，但瑞银集团判断，2025年整体趋势依然向上，只是增速可能会放缓。她预计，2025年年底前国际金价有望达到2900美元/盎司的水平，平均价格则维持在2800美元/盎司。同时，也不排除有可能冲击3000美元/盎司的可能性。

华安基金总经理助理许之彦同样对国际金价持乐观态度。他表示，从长期来看，目前没有看到利空国际金价的迹象。而从中期因素来看，实际利率在未来1年至2年内或将对国际金价提供有力的支撑。此外，许之彦还提到，中国央行近日的购金行为也反映了央行在资产负债表管理上的多元化需求。在复杂多变的全球局势下，黄金无疑是一个理想的选择。

在此背景下，京东黄金水饺的发售，极大丰富了国内黄金投资市场的产品版图，为消费者提供了更多元化、创新性的选择。消费者在京东平台轻松购买到黄金水饺产品的同时，还可以享受从购买到回收，从增值到收藏的全方位服务。

未来，随着京东黄金水饺的市场认可度不断提高，相信其将在黄金领域也将发挥更加重要的作用。目前，两种规格的黄金水饺均已正式开售，在京东App上搜索“黄金水饺”即可进入购买页面，下单还能享受京东白条12期免息服务。

（大众新闻·风口财经记者 苏桐）